체인기업이 운영하는 8대 성공 비밀번호는 무엇입니까?

연쇄업

제품 부터 브랜드 까지 관리 부터 인재 까지

암호 1, 제품 특색화

대형 브랜드는 먼저 소비자에게 브랜드를 기억해 주고, 그리고 천천히 특색에 익숙해지고, 작은 브랜드는 우선 소비자에게 특색을 기억해 두는 것이다. 그리고 천천히 브랜드를 기억한다.

독특한 제품의 특징은 체인기업의 차이화 경영의 핵심이며, 체인기업이 존재하는 이유다.

작은 비양의 제품의 특징은 내몽골 대초원 양고기라는 자원을 의탁하고 이곳의 양고기의 맛이 매우 신선하고 다른 지방의 양고기는 비교할 수 없는 것이고, 오랫동안 유명한 초원양고기에 ‘전국 한 솥 ’의 원즙을 더해 작은 비료양이 대강 남북을 달리는 두 장의 간판이 되었다.

진공 연쇄 중식 패스트푸드, 강렬한 광동 요리 특징: 광동 요리는 개혁 개방 이후로 전국이 유행했다, 정말 노력했다.

광둥요리에서 가장 특색 있는 ‘찜 ’, ‘찜 ’을 위주로 하여 자체 브랜드의 위치와 제품의 특색을 극대화시켰다.

패스트푸드 브랜드

브랜드의 제조형 기업은 물론 체인기업에 효과적이거나, 역시 브랜드를 만들어야 한다.

한 사람은 자신의 핵심 특기가 있어야 하고, 한 브랜드도 자신의 핵심 가치를 가져야 한다.

브랜드의 핵심 가치는 브랜드의 정수이다. 브랜드의 가장 중심을 대표하여 시간의 변천에 따라 바뀌지 않는다.

파워 패스트푸드 브랜드화, 브랜드화에 대한 애정이 유독 뛰어나고, 심지어 브랜드 이름까지 대놓고 머리를 바꾸고, 최초의 ‘168 ’부터 ‘쌍씨앗 ’까지 이르면 ‘진짜 쿵푸 ’까지, 진공은 환골을 탈태하고, 화나비가 선으로 바뀌면 더욱 훌륭해진다.

진공의 브랜드 자리는 ‘ 증의 영양 전문가 ’ 이다. 중식 패스트푸드의 영양 위주로 하소연하기 때문에 실제 제품에서 열린다

일정 중 ‘찌는 영양 ’의 브랜드 자리로 인해 ‘중국식 ’ 패스트푸드 속성 을 과감하게 튀김, 닭다리 등 서양식 음식점을 모두 잘라, 중국식 패스트푸드 영양의 특색을 보장했다.

비밀번호 3: 브랜드 문화

한 체인 기업에 대해 경영 상품은 제품의 품질을 요구하는 것이 아니라 문화사업이다.

체인점은 고객에게 어떤 문화적 내포를 전달할 수 있는지 진지하게 생각해야 한다.

제품을 개발할 때에는 고객 군체, 제품, 브랜드 주체성 및 시장의 전망성이 부족하니 제품의 일정한 문화적 내포를 부여해야 한다.

사람들은 왜 맥도날드에 가는지 햄버거가 맛있기 때문일 뿐만 아니라 그것을 대표하기 때문이다.

사람들은 왜 술집에 가는지 술집에서 술을 마시고 싶은 것이 아니라 술집 분위기와 문화를 즐기고 싶어하기 때문이다.

사람들이 왜 스타벅스에 가는지 커피를 마시고 싶은 게 아니라 다른 곳에서 체험할 수 없는 신식 커피문화를 체험하고 싶은데...

선종림은 소비자의 문화 체험 수요에 영합하였다.

그들은 수십 리나 수백 리 이외의 야일을 번화한 번화한 시장에 옮길 수 있을까? 사람을 잊지 못하게 할 수 있을까? 사람들은 이로부터 ‘선종림 ’의 단골손님이 되었는데, 사람들은 캐주얼한 ‘선종림 ’을 기억하고 있다.

암호 4: 운영 표준화

체인 기업이 표준화할 수 있을지 결정적인 요소다.

일반 중식 기업의 표준화에 있어서 요리사가 소멸할 수 있을지 결정했다. 미용 체인 기업에 대해 미용사도 소멸할 수 있을지, 미용 연쇄의 표준화를 결정했다.

작은 비료양은 샤브샤브샤브를 사용해 표준화 문제를 해결해 요리사의 제한을 벗어났다.

또 작은 비양의 양고기는 표준화 공급과 생산, 샤브샤브샤브 국물도 공업화 생산, 표준화 포장이다.

작은 비양은'삼통일원칙'을 봉행한다: 탕료 양고기 표준 통일, 서비스 관리 통일, 시각 이미지 통일.

진공은 ‘찜 ’을 위주로 해서 표준화를 보증했다.

한편, 진공은'컴퓨터 컨트롤 증기장'을 개발했다. 식당에서는 요리사가 필요 없다. 종업원이 밥그릇 반 제품을 증기장, 30분 정도면 고소한 음식을 내놓을 수 있다. 진정한'천 패스트푸드 같은 맛'을 실현했다. 또 진공은 레스토랑 관리 프로그램을 9권의 두꺼운 표준 수첩을 만들어 운영 과정을 운영하는 표준 기준을 마련해 모든 식당 원료가 일치할 뿐만 아니라 조리 과정의 매 단계도 표준화됐다.

비밀번호 5: 체인점 수량화

체인점의 수량은 품질보다 더 중요하다. 확장 사로의 확장, 체인기업이 초창기에 중요한 발전 방향이다.

체인점의 수량을 빠르게 확대하는 것은 체인기업이 자금을 확장하고 판매상품을 판매하고 발전할 수 있는 가장 좋은 수단이다.

이 전술을 채택하는 것은 일부 가맹점의 품질을 버리고 품질을 버리고 시간을 쟁취하고, 우선 퇴각하고, 수량으로 기업의 이윤과 발전을 얻고, 자신의 유력한 힘을 보존하고, 적역량을 점차적으로 바꾸고, 결국 수량과 품질을 병중시하는 것이다.

가맹점 수는 만능이 아니지만 수량은 만능할 수 없다.

경제형 호텔의 상업기회를 발견하면 처음부터 ‘빠른 확장 ’의 발전 사고를 제정하고 직영 중점점을 선취한 뒤 ‘합자 ’, ‘직영 ’, ‘관리 ’, ‘특허 ’, ‘연맹 ’ 등 다양한 방식으로 전국복제, 호텔수를 확충해 큰 성공을 거두었다.

성립 3년만에 78개에 이른다.

상하이 의 ‘ 길상자 ’ 는 1999년 5월 설립되었는데, 5만 위안으로 집을 지었고, 4개월 만에 첫 체인점을 열었고, 그 해 연말 5개에 이르렀고, 지금은 이미 50여 개에 이르렀고, 연산은 2000여 만원에 달한다.

이는 전형적인 수량 확장형 승리 사례다.

비밀번호 6: 레이아웃 전역화

바둑을 두는 첫번째 아들은 결코 촌토를 다투기 위해 가는 것이 아니다.

‘ 선취세, 후에 이익을 취한다 ’ 는 이것은 고수의 경지이다.

기세가 일면 막을 수 없다. 이것이 바로 연쇄기업의 선취세를 취하고 이자를 얻는 포석 원칙이다.

고점을 점령하는 것은 ‘ 모세 ’ 이다. 시장의 배치는 ‘ 모략 ’ 이다.

'선종림'이 상해를 때리자, 꼬박 반년 동안, 화이해 길 한 곳을 공략했다.

경영 실적이 증명되며 화이해로의 전략을 빼앗는 것은 성공적이라는 것이다.

가게 임대료가 다른 가게보다 45배나 높지만 영업액은 다른 몇 개의 지점보다 4배나 높기 때문이다.

더 귀중한 것은 그 광고 효율은 예측하기 어려운 것이다. 왜냐하면 ‘ 선적림 ’ 브랜드 이미지가 상하이 소비자 마음속에 뿌리를 박고 있기 때문이다.

이 전략의 성공은 ‘ 선종림 ’ 의 브랜드 지위를 시장에서 상승시켰다.

만약 집들이 올라오면 농촌 포위도시 전략에서 벗어나 ‘ 도시 영향 농촌 ’ 의 발전 전략을 채택하고, 우선 핵심 도시, 후동부 도시, 후서부 도시, 선중심도시, 후서부 도시, 이후 주변 도시, 그리고 호텔 소비가 경제 발달 지역의 특징을 얻고, 우선 제고점을 점으로 점령하고, 다시 아래로 덮는다.

비밀번호 7: 자본화 확장

체인 기업이 강대하려면 자신의 힘에만 의지하면 속도가 느리고 시장의 기회를 잃기 쉽다.

자본의 힘을 빌려 속도로 앞서가는 것은 실행할 수 있는 방법이다.

기업 자본화, 벤처투자를 도입하고, 빠른 속도로 경주한 후 출시 융자, 다시 한 번 경마 범위를 달리며 몇 번의 팽창을 통해 기업은 초창부터 장대 과정을 빨리 완수할 수 있다.

2006년 외자 3i 그룹과 푸케케펀드에 손을 모아 작은 비양은 2500만 달러를 투자하고, 작은 비양은 자본화의 첫걸음을 완성했다. 2008년, 작은 비료양이 출시 융자를 끝내 자본화를 완수했다.

진공 패스트푸드도 자본화의 발걸음을 가속화하고 있어, 이미 많은 벤처투자와 협상을 진행하고 있어, 정말 모험 투자를 도입한 것은 이미 한계가 있는 일이다.

비밀번호 8: 인재 상비화

체인업체 확장점 숫자도 좋고 자본도 도입하고 최종 경쟁도 인재의 경쟁이기도 하다.

충족하고 질적인 인재를 제공할 수 있을지, 연쇄기업의 빠른 확장 중 진지하게 고려해야 할 문제다.

2002년, 작은 비양보스 장강은 회사 지분 구조를 바꿨다. 그는 자신이 작은 비양을 차지하는 지분을 60%에서 33%로 줄여 다른 주주주들에게 반으로 나누어 주주주주주가 원래 2명이 현재 18명으로 바뀌었다.

이것은 작은 비료양을 전국적으로 넓혀서 인재의 기초를 다졌다.

진공은 내부 훈련이 중식 패스트푸드 발전의 진정한 조혈 메커니즘이라고 생각한다.

그 해 진공은 초창기에 있었을 때 벌써 낮 영업, 저녁 수업을 시작했다.

1997년 쌍씨앗 (쌍씨앗) 을 설립하기 시작하여 중식 패스트푸드 자습 학교의 선례를 열었다.

하지만 진공의 인재 비축 부족은 이후 전국의 확장속도에 영향을 미친다.

하여튼 체인 기업의 경영, 관리를 중재하고 체계에 중재하고, 관념을 중재하고, 제도에 중재되어, 이 모든 것은 모두 조금이라도 소홀히 해서는 안 되고, 8개 방면을 실현하고, 진정으로 규모화, 표준화, 규범화, 규범화, 속도화, 연쇄업체 측이 신속하게 성장할 수 있다.