ブランド店舗の商品の陳列技術を知っていますか。
商品陳列の過程で、展示に影響を与える2つの要素は、製品自体と販売員が顧客に与える感覚と展示技術である。展示過程は顧客が商品の価値を理解し体験する過程であり、販売員が製品の価値を訴える最良のタイミングでもある。顧客が自ら製品を操作するよりも直接的な感覚があるものは何だろうか。顧客を商品の前に連れて行き、実物の観察、操作を通じて、顧客に製品の外観、操作の方法、持っている機能及び顧客にもたらした利益を十分に理解させ、販売の目的を達成する。
スタック陳列または山積み陳列は、売り場に空間を作ったり、エンドフレームを取り外したりして、単一の商品または2-3品番の商品を定量的に陳列し、大陳列と呼ぶ。大陳列を行うための訴求にはいくつかの種類がある:価格訴求、季節的な訴え行動や祝日の訴え、新規上場の訴えメディア大量宣伝する。
一定方向に陳列された連続棚の中で、いくつかの棚板を取り除き、1〜2品番を選んで、円形または半円形の量感陳列をして、陳列量は通常の4〜5倍で、顧客の目を引き付ける、このようなショー溝陳列です。しかし、この陳列手法は店舗を活性化させることができるが、店舗全体にあまり多く、最大3つを超えてはならない。そうすれば、新発売の商品や高利益の商品に最高の陳列効果をもたらすことができる。
時にスロットディスプレイ、少し修正する——下、棚板を取り外さず、それから傾きを変えて、突出陳列になったり、側の陳列になったり、かごを使って、商品をかごの中に入れて、関連商品のそばに陳列して販売したりすることもできます。これも突出陳列の一種で、突出陳列は顧客の目を引くことができますが、同じ店舗では同時に突出陳列を多く採用してはいけません。顧客の回遊ルートを円滑にしないようにするためには、割に合わない。
エンド棚陳列の訴求も大陳列と同様に、エンド棚陳列を使用するアイテムは5つのアイテムに達することができるが、アイテムとアイテムの間には必ず関連性が必要であり、関連のない商品を同じエンド棚に陳列してはならない。また、陳列のテーマがあるほうがいい。例えば、焼肉ソース、醤油、炭火、焼肉網などを同じ棚に陳列する「焼肉特集」を作ることができるが、粉ミルクを「焼肉特集」に入れると、とんでもないことになる。他の4つの品目は、犠牲にする必要はありません。そうしないと、この陳列は利益に貢献しません。
関連陳列、異なる分類、しかし補完作用のある商品を一緒に陳列して、顧客がa品を買う時もついでにb品を購入するようにして、例えば私たちのよくあるスーパーの農産部門のサラダ材料(セロリ、レタス、ニンジン)のそばにはよくサラダソースが陳列されて、畜産部門のステーキのそばには、よくステーキソースが陳列されて、これらはすべて典型的な関連陳列の例で、関連陳列は売場活性を促進し、顧客の平均購入点数を増加させることができ、確かに良い陳列技術である。
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