中国のミンクの尊いシンボル

メディアによると、昔からミンクをはじめとする特殊動物の毛皮は、尊貴と地位の象徴とされてきた。

古には詩雲があります。「金張世禄原憲貧、牛衣貧賎貂蝉貴」、「貂冠水蒼玉、紫綬黄金章」、貂皮の価値と珍さが見られます。

今日になっても、テンの毛皮のコートは高級な高級品と見なされ、ややもすれば数十万円の値段をつけて普通の消費者を困らせます。純正なミンクのコートを持つのも多くの人の夢です。

ミンクコートの高さは、加工技術の煩雑さ（工程が200以上ある）に関係していますが、ミンクの数が少ないことも重要な原因の一つです。

膠東半島の威海文登市にこんな町があります。

ここではほとんどの家でミンクを飼っています。キツネやタヌキなどの珍しい動物もあちこち見られます。

ここを中心に、周辺50キロの半径内の

年の総保存量は1110万匹に達し、全国の60%以上を占めています。ここも中国皮革産業の重要な原皮供給基地となりました。

ここの産業の現状はどうですか？様々な困難に直面して、将来はどうなるのでしょうか？これらの疑問を持って、かつて中央テレビなどのニュースメディアに「中国ミンク養殖第一鎮」と称された山東省文登市の侯家鎮を訪問しました。

文登市内から車で聖海路（南海新区の疎港道路）に沿って南下します。二十分ぐらいで侯家鎮の駐屯地に着きます。道路のそばの大型養殖基地でも、村の近くに分散している小型養殖場でも、生気と活力が満ちています。農家たちはケージの中を走り回ります。

この産業についてもっと深く知るために、記者はそれぞれ侯家鎮の特殊養殖を主管する畢耀文副鎮長を取材しました。地元のテン飼育協会会長、新峰毛皮養殖場長、「テン王」劉魯波さん、そして侯家鎮崔家村のテン農家を現地訪問しました。

ミンクは飼いにくいです。現状編

侯家鎮域の面積は86平方キロメートルで、気候は冬は暖かく、夏は涼しく、空気は四季を通じて清新で心地良いです。

ミンク、ウシュリナ、キツネなどの特殊な毛皮動物の養殖は農村の伝統産業です。

気候などの自然条件だけでなくミンクなどにも最適です。

渤海と黄海の豊富な海産物も産業に豊富な飼料資源条件を提供しています。

養殖経験が豊富で、技術も非常に成熟しており、ミンクの出産率は平均4匹以上に達し、全国でもトップとなっています。

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中国がWTOに加盟した後、特に近年、国際毛皮市場の景気を利用して、党委員会と政府がサービスの最適化などの措置を通じて、特殊動物養殖業を社会主義新農村の建設に集中し、農民の収入を増やし、地方経済成長の主導産業を牽引してきました。

業界全体がよくなっているが、一部の養殖業者はミンクが飼育しにくいと思っています。

まず、侯家の

業界は最初に自発的に形成され、粗放型の個人養殖が主要な部分を占めていました。また、農家の小富即安観念の影響で、多くの養殖業者は産業チェーンの最下端にあり、最も原始的な原皮供給で収益を得ています。

これを受けて、張さんの取引価格はずっと外地からの毛皮の買い付け業者の手に握られています。

情報がうまくないか、非対称なので、毛皮商人は大量の市場情報を把握しています。養殖業者の情報は相対的に閉塞しています。

さらに、共謀して裏切り者となり、皮張り買収のピーク時に突然収受を停止し、値下がりしたデマを流して養殖業者を急売させ、大きな損失を被ることもある。

養殖の町ですが、侯家鎮と周辺地域は統一的な取引市場がありません。もう一つの側面から草刈り業者の搾取を助長しました。

一番つらい労働をしながら、一番低いシェアの利益を得るのは養殖産業全体の苦しい境遇です。

その次に、テンの養殖は産業チェーンの低い端にありますが、依然として多くの上流の要素の制約を受けています。

ミンクの皮が色になるように、ミンクが栄養を与えています。

魚の他に、動物の肝臓や植物の粗い繊維などの栄養が必要です。

そのためミンクの買い付け価格は高いが、その裏の飼育コストも無視できない。

近年では、すべての飼料相場が軒並み上昇し、労働力のコストなども大幅に増加しているため、テンを飼うことによってかなりの収入をもたらすことができますが、純収入は比例的に増加していません。

また肝心な時期には、ミンクの成長を促進するために肝油と微量元素を補充する必要があります。ミンクが病気になってからも関連の薬が必要です。

一部の不法メーカーはこの上で考えを変えました。

2011年です。

一部の農家は河南省のある薬局で生産された不合格薬を使ってミンクが大量に死亡しました。

政府が協調して司法手続きに入ったが、テン戸の被害は計り知れない。

第三に、比較的粗放な栄養管理、リスクを防ぎ、病気をコントロールする能力は比較的弱いです。

養殖業者については、ほとんどの養殖業者は個人の所有者で、規模が小さい上に、それぞれ自分で戦って、損益を自負しています。

情報の相対的な閉塞のため、農家は市場の予備判断が足りず、リスクに対して未知の恐怖感を持っています。相場がいい時に売り惜しみして、相場が悪い時に売ります。

養殖場では、中小養殖場はすべて村落の周りにあり、一部は村の内部にあり、大部分の村では、養殖汚水と生活排水が一緒になって、明溝を通じて自然水体に排出され、比較的深刻な汚染をもたらしています。

特に気温が高いと、蚊やハエが繁殖しやすくなり、動物の排泄物の発酵のにおいも適時に避難できなくなり、人畜病の爆発を招きやすいです。

また、中小養殖場が相対的に集中しているため、いったん疫病が発生すると、隔離ができなくなります。

そのため、自然の伝染病が死亡しても、あるいは人為的に殺されても、養殖業者に対しては大きな損失をもたらし、さらには壊滅的な災難をもたらします。

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長い道のりですが、見通しは期待できます。展望編

卒業町長は、この下から発展した業界の中で、上から下への改革を推進する困難が重なっていますが、政府は依然としてこの業界に対して着実に規範、指導する自信がありますと告白しました。

新峰毛皮養殖場の劉場長も、国家が毛皮業界に対する支援と投入を強めていることを明らかにしました。例えば、彼の養殖場は農業部門によって「異なる生態区の優良品質と貴重な毛皮生産の重要な技術研究山東文登銀青テン育種核心群」の研究に使われ、関連技術者を配置して支持しています。

第一に、政府は産業チェーンの拡張に努力しています。一部の案はすでに実施されました。

まず、養殖商品は農業副産物の免税政策として継続し、養殖業者の圧力を減らす。

その次に、政府も積極的に人員を組織して、自発的に出て行きます。

現在、天海テン業をはじめとする成衣加工能力を備えた集団が養殖拠点を建設しており、今後は直接に一部の皮革製品を吸収することが期待されています。

第二に、ゴム東地区の自分の毛皮市場のプロジェクトの募集を加速します。

現在、文登南海新区の建設はすでに規模を備えており、疎港道路はすでに開通しました。計画中の疎港鉄道は侯の家の境内にステーションを設置します。これに加えて、既存の発達した交通体系は優れています。

侯家鎮政府はすでに関連プロジェクトの投資計画を作成し、普及しました。

このプロジェクトが完成すれば、半島地域の広大な養殖業者に公開、公平な統一取引市場を提供し、産業の発展を促進し、急速な経済成長を牽引し、農民の利益を確実に保護し、社会主義新農村調和社会の建設を全面的に推進する。

第三に、養殖業者間の連携を強化し、協同組合などの互助組織の設立を奨励する。

今後数年間、政府は社会主義新農村建設、旧村改造と村村合併の東風を借りて、統一的に場所を割り当て、個人の集中養殖を誘導し、統一的に計画し、共同管理するつもりです。

形式上、養殖業者の団結を奨励し、技術と市場情報を共有し、共に市場リスクを防ぐ。

同時に、政府はサービスモードの革新に力を入れています。初期の毛皮作りから、今までの専門家の責任は、サービス型政府を作る過程で、農家の思い、急いで農家のために、着実に養殖業者の福祉を図っています。

伝統産業改革はどこが難しいですか？

取材を終えて、思わず考え込んでしまった。

同じアパレル業界でも産業チェーンが低いところで、他の分野の現状はこれに似ています。新疆は綿主産地ですが、大型の綿取引市場もないです。

中間段階における移行依存は、これらのアパレル原料の主産地を産業の底辺でもがき、市場に対する発言権を失った。

また、長いサプライチェーンも流通の一環としての不確実性を増加させ、市場リスクを増加させました。

これらの伝統産業の多くは農家によって自発的に形成され、産業分散、管理の粗放、意識の遅れなどの持病がある。

しかし、これらの自発的に形成された業界では、政府の指導と支援の効果が日増しに現れており、すでに多くの業界のリーダーがみんなを指導して各種の試みと革新を行っています。

政府の上から下への指導と業界内部の下からの自己調整があって、これらの伝統産業は結局は困難から抜け出して、更に規範的で、健康的に発展します。