明月映りサンゴの作り方

明月に珊瑚を映す特色:
造形が美しく、味が独特です。
明月に珊瑚を映す作り方:
1、啓蟄を茹でてから5時間水に浸し、ハトの卵を小皿に入れ、蒸しておく。 

2、锅に少し鶏のスープを入れて、塩、こしょうを加えて味をつけて焼いて取り出して、锅の中で油を入れて、エビを滑らせて取り出して、锅の中で少し油を残して、野菜を入れて、塩、鶏の粉、砂糖を加えて味をつけて、水のデンプンはとろみをつけて炒めて、锅の皿を出します;

3、锅に火をつけて油を注ぎ、ハムを加えて炒め、鶏のスープをスプーン1杯入れ、塩、砂糖、鶏の粉、胡椒の粉を加え、海蛰头に入れ、とろみをつけて皿に入れ、ハトの卵、エビを并べる。