Légende: Gagner De L'Argent De Crevettes Propriétaire De Magasin Vend Des Recettes De Près De 10 Millions À La Fin De Langoustes

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"P", "p", "p"!

< p > ces derniers jours, la journaliste d'enquête, à Wuhan magasin de langoustes fait plus de bétail, par des écrevisses ce plat peut être comptabilisées au cours de la première moitié de près de 10 millions de dollars.

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< p > < strong > < / strong > Dix ans < / p >

< p > < strong > bite de la soie de légumes vendus à des prix < / strong > tyrans < / p >

< p > "tyrans de la consommation, de profiter de la" bite de fil.

C'est de l'évaluation récente de Wuhan internautes sur des écrevisses.

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< p > Il y a dix ans, si quelqu'un vous invite à manger des écrevisses, estimation de ton regard de "a" une méprise, mais quelqu'un a dit qu'il mange des écrevisses, que faites - vous sur lui (elle) dans l'esprit de certains composants inhabituel.

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< p > en dix ans, l'environnement de manger des écrevisses est resté sur le banc de petits assis sur le trottoir, pleine de main avec de l'huile.

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< p > Il y a dix ans, écrevisses 10 $3 kg, maintenant - 30 kilos, un trajet de langoustes sur la vitesse et le prix, les prix de l'immobilier doublé ses sortilèges.

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< p > hier, journaliste à la Renaissance Cun Yi spécialement écrevisses Restaurant La visite, cette année, le magasin de l'huile végétale de la crevette seulement deux prix de crevettes de l'argent d'un pot de vendre 7 128 Yuan, crevettes neuf de l'argent en vend 158 dollars, peu avant que ces 200 une bisque de homard.

Le propriétaire dit que, par "effet de huit" Yang, haut de gamme de crevettes ne sont pas à vendre.

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Dans la cuisine du buffet, une douzaine de casseroles renversent en même temps le homard.

Ce qui est encore plus brûlant, c 'est que ces homards, qui n' ont pas encore fait la casserole, ont été réservés il y a deux heures pour que les anciens clients qui viennent manger des crevettes soient prêts à les manger une heure ou deux.

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"P" > Il est connu qu 'il y a une dizaine de crevettes célèbres comme celle de Wuhan, et que les Maoris de la restauration ont toujours dit "faire cuire, faire demi - tour" et que les petits langoustes du restaurant se conforment largement à cette règle.

Un propriétaire de magasin de crevettes Qin Yuan Lu a révélé que, pour stocker l'année dernière de vendre plus de 70 000 kg de crevettes, même par des composantes de conversion monotope trois kilos de crevettes, avec des ventes annuelles de plus de 600 millions de dollars aussi.

Le restaurant les trois chaînes de magasins, un chiffre d'affaires annuel atteint 1800 millions.

Ces ventes ont plus de Jiangcheng la plupart des restaurants, si l'on en tenant compte de facteurs tels que les ventes et le coût par unité de surface de langoustes boutique, le niveau de profit des écrevisses boutique à plus de 70% dans le restaurant.

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< p > < strong > la chaîne industrielle < / strong > < / p >

< p > < strong > de l'élevage de crevettes, vendre des crevettes, c'est mieux que de crevettes < / strong > < / p >

< p > journaliste dans les crevettes Dongxihu District, 熊忠明 agricoles, a déclaré que les crevettes de six ans, et il les crevettes Tian 30 mu, le revenu n'a pas beaucoup changé.

à l'exception de crevettes, artificiel, de location de terrains, de pompes, de la cage, les dépenses d'alimentation, tels que des crevettes, le coût d'environ 1500 Yuan Tian Mu, Mu La marge brute d'environ 4000 $.

30 hectares de crevettes peuvent rapporter environ 780 000 yuan par an, ce qui correspond aux revenus d 'il y a six ans.

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"P > > marché aquatique de Peshawar, dit Chen Zhongsheng, le marchand de crevettes, qui reçoit quotidiennement des petits langoustes pour les vendre, avec un bénéfice moyen de 10%, peut vendre plus de 100 jours par an, les fonds tournent une fois par jour et les rendements annuels sont beaucoup plus élevés que ceux des crevettes.

Mais ce ne sont pas beaucoup plus que les crevettes.

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P > selon M. Hu, chef de l 'Association des petits langoustes du Hubei, actuellement, deux marchés agricoles et commerciaux américains de Wuhan, Peshawar et quatre saisons, vendent environ 100 tonnes de homard par jour, dont une trentaine sont vendues à Wuhan.

M. Hu a calculé un compte, à l 'adresse suivante: < http: / / www.Sjfzxm.Com / News / index u p.Asp >, et < Wuhan / a >, sur une moyenne de 30 tonnes de homards vendus quotidiennement, une dizaine de tonnes sont entrées dans des restaurants et des restaurants de la ville.

Sur la base d 'une saison de vente annuelle d' environ cinq mois, on estime que 1 500 tonnes de homards peuvent être vendues dans les restaurants urbains par an.

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Et ces petits acheteurs de homard déterminent en grande partie le prix du marché local de homard de grande qualité.

« la production de homards de plus de 8 dollars représente environ 20% de la production totale, et ne peut être achetée que par de grands ménages à un prix abordable, et il est difficile de voir de tels homards dans les restaurants, les restaurants et les marchés de détail. »

Un commerçant a révélé que le prix de la langouste qui pénètre sur le marché à moins de 8 dollars dépasse rarement 18 dollars le kilo, alors que celui de la langouste à plus de 8 dollars est vendu entre 22 et 25 dollars le kilo.

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Dans les restaurants qui ont un accès local à ces crevettes, il n 'y a que le gros < a > href = "http: / / www.Sjfzxm.Com / News / index u.S.A s p" > plus d' une douzaine de grands ménages de crevettes cuisinées < a > et < double homard >, qui vendent des écrevisses dont le prix n 'est p a s inférieur à 100 dollars d' une poêle et dont la poêle de crevettes représente près de 50%.

Toujours à l 'exemple d' un grand magasin de crevettes de Qin Garden Road, dont le prix d 'achat est de 288 yuans par poêle de homard, dit - on, fabriqué avec plus d' un ou deux super homards, chaque poêle de crevettes a quatre kilos.

À l 'heure actuelle, la crevette, qui est d' une taille telle que le marché de gros, coûte environ 25 dollars par kilogramme et 100 dollars par kilogramme, avec des frais d 'assaisonnement, des frais de main - d' œuvre, etc., avec un bénéfice brut de plus de 40%, ce magasin gagne beaucoup plus d 'argent par an qu' un vendeur de crevettes s' il dispose de 150 jours par an.

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